• Charbon de bois à 100 % bois-franc • S'allume vite et dégage une chaleur constante et durable • Convient aux cuissons lentes comme aux cuissons nécessitant des températures plus élevées • Chaque kilo de charbon de bois peut générer environ 30 000 BTU • Le charbon est produit dans des fours de type Missouri, à une température comprise entre 300 et 350°C • Produit à Portneuf au Québec • format : 8 kg
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